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吉林省长春市食品药品监督管理局宽城分局全面加强夏季食品安全宣传与监管工作

Fri Jun 23 10:10:13 CST 2017 文章来源: 浏览次数:226 内容分类:新闻

夏季气温高,食物容易变质,既而影响市民身心健康和舌尖上的美味。为保障公众饮安全,近长春市食品药品监督管理局宽城分局结合辖区实际,采取舆论宣传与日常监管同步推进的方式,全面加强夏季食品安全宣传监管工作。

舆论宣传以辖区13个便民服务站和分局微信及QQ公众平台为依托,采取食品安全常识群里共享、便民服务站现场发放和在日常监管中执法人员解读等形式,广泛宣传夏季食品安全有关知识。同时,采取挂横幅、贴标语和做简报等形式,提醒广大市民寻找笑脸就餐,不要在路边小摊贩、烧烤点和小吃店等部位用餐,不要吃卤菜、卤肉和八分熟等高风险食品,不要食用凉拌菜和生鲜等产品。在日常监管中,该局重点检查食品原料采购、食品加工制作和厨具存放等6项内容,特别加强马上即将涉及承接“谢师宴”“升学宴”等群体性聚餐单位监管加强备案管理,严控食品原料采购、餐具消毒和食品留样等关键环节

目前,此项工作已全面展开。该局要求局、所值班人员要在岗尽责,保持24小时通讯畅通,一旦发生食品安全事故,及时启动食品应急预案,妥善处置,确保夏季食品安全工作扎实稳步推进

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